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2023 12 v.40 14-25
中国城市间食品价格水平测度及空间相依性研究
基金项目(Foundation): 广东省普通高校特色创新类项目“粤港澳大湾区城市群空间价格水平测算方法及应用研究”(2021WTSCX331); 国家社会科学基金一般项目“地区购买力平价测算的理论方法与中国实践问题研究”(23BTJ004)
邮箱(Email): yangmo@cass.org.cn;
DOI: 10.19343/j.cnki.11-1302/c.2023.12.002
中文作者单位:

北京师范大学人文和社会科学高等研究院;东北财经大学;中国社会科学院农村发展研究所;

摘要(Abstract):

本文利用全国29个城市106种同质可比规格品的电商平台价格数据,基于世界银行国际比较项目的两步法测算框架,测算我国城市层面的食品价格水平,并对其空间分布特征、相依模式及影响因素进行深入研究。研究发现,样本城市总体食品价格水平存在显著差异;生鲜类食品在城市间的价格水平差异较大,而包装类食品的价格水平差异较小;通过对基期测算数据进行外推发现,2001—2021年间,样本城市的食品价格水平有收敛趋势。基于空间视角的研究发现,食品价格水平呈现出一定的城市群聚集效应;与地理空间相关性相比,城市间食品价格水平的经济空间相关性更强;城市的食品价格水平很大程度上取决于其经济发展水平,并受相近发展水平城市的空间外溢影响。研究结论表明,为有效提升政策的精准性,在制定最低工资标准、最低生活保障以及收入分配等政策时应充分考虑地区价格水平差异。

关键词(KeyWords): 食品价格水平;电商平台;购买力平价;空间相依
参考文献

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(1)国际比较项目(ICP)由世界银行主导实施,其核心目标是测算各经济体的货币购买力平价(Purchasing Power Parity,PPP)及实际经济规模。在世界银行的报告中,一般称地区价格水平为国内购买力平价(Subnational PPP),与其发布的全球购买力平价(Global PPP)相对应。本文采用了文献中更为常用的地区价格水平的说法。

(2)就极值比指标而言,杨长江和徐盛(2021)研究中得到的极值比为1.24,显著低于闫梅和樊杰(2016)研究中的1.96,也低于陈梦根和胡雪梅(2019)研究中的1.62,以及Chen等(2020)研究中的1.58。

(1)因篇幅所限,关于规格品的详细分类与说明以附录A展示,见《统计研究》网站所列附件。下同。

(1)因篇幅所限,本文制定的食品规格品目录与ICP亚太区居民消费价格目录的匹配情况以附录B展示。

(1)本文所选择的29个城市包括4个直辖市(北京、天津、上海、重庆)、20个省会城市(石家庄、太原、沈阳、长春、哈尔滨、南京、杭州、合肥、福州、南昌、济南、郑州、武汉、长沙、广州、南宁、成都、贵阳、昆明、西安)以及5个计划单列市(青岛、大连、深圳、宁波、厦门)。

(2)因篇幅所限,在线价格采集的方式以附录C展示。

(3)因篇幅所限,数据审核标准及对测算结果的影响分析以附录D展示。

(4)本文以2019年为基期,对2001-2018年及2020-2021年样本城市食品价格水平进行外推。由于2022年居民食品消费价格指数(同比)尚未公布,因而无法对2022年及之后数据进行测算。此外,由于本文价格数据的采集渠道为在线APP,因而若更新基期数据仅能采集当前实时数据,由于数据不完全,难以进行外推测算。

(1)因篇幅所限,统计检验结果以附录E展示。

(1)因篇幅所限,推算步骤及推算结果以附录F展示。

(2)因篇幅所限,食品价格水平的五分位热力图以附录G展示。

(3)考虑到我国不同地区间的食品运输主要通过公路的方式,因此本文选择使用城市间的公路交通距离来计算距离空间权重矩阵。基于百度地图提供的API接口,本文计算了29个城市两两间的公路交通距离,共计812个配对结果。

(1)因篇幅所限,空间权重矩阵的详细设定以附录H展示。

(1)因篇幅所限,空间计量模型的估计结果以附录I展示。

基本信息:

DOI:10.19343/j.cnki.11-1302/c.2023.12.002

中图分类号:F726

引用信息:

[1]王岩,曾孟飞,杨沫.中国城市间食品价格水平测度及空间相依性研究[J].统计研究,2023,40(12):14-25.DOI:10.19343/j.cnki.11-1302/c.2023.12.002.

基金信息:

广东省普通高校特色创新类项目“粤港澳大湾区城市群空间价格水平测算方法及应用研究”(2021WTSCX331); 国家社会科学基金一般项目“地区购买力平价测算的理论方法与中国实践问题研究”(23BTJ004)

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